1 Tavuk göğsü(küp küp doğranacak)
4 adet yeşil biber
2domates
1 soğan
2sarımsak
tuz,sıvı yağ
BEĞENDİSİ
2kabak
100gr kaşar rendesi
2 sb.süt
3 çorba k.un
YAPILIŞI
Soğan ve sarımsağı soteleyip,tavuk göğsünü ekliyoruz. Domates ve biberleri de doğrayıp ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz
Öteyandan kabağı rendeleyip susuz pişirirken,ayrı tencerede unu sıvı yağ ile kavurup,süt,
tuz,karabiber , kaşar peynirini rendeleyip pişince kabakları ekleyip karıştırıyoruz.Daha pürüzsüz olması için
blendr ile çırpıyoruz.Tabağa önce beğendiyi sonra üstüne eti koyup servis ediyoruz..Afiyet olsun
.
merhaba hayırlı bayramlar
YanıtlaSil