30 Ekim 2013 Çarşamba

27 Ekim 2013 Pazar

İÇİMDEN BİR SES DİYOR Kİ

 
 
 
 

Hayatında her ne olursa olsun hiç ACELE etmene gerek yok.
ACELE etmek YAŞAMI KAÇIRMAKTIR.
Senin Gereken herşeyi yapmak icin oldukça bol vaktin var....
Asla kendine, zamanım yok, çok fazla işim var yetiştiremiyorum,
Bunu Başaramam, şunu bitiremem, çok salağım, aptalın tekiyim,
Bak onu da yetiştiremedim diyerek kendini kötü olduğuna ikna etmek için boşu boşuna ugraşıp durma, bu şekilde kendi önüne engel koyma.

SEN Bilincaltını bu şekilde olumsuzluklarla doldurduğun sürece, kendi kendine o şeyin olmaması icin çağırıda bulunuyorsun. Bu cekimi yaparak kendi barikatlarını kendin oluşturuyorsun. Sonradan da ben bunun böyle olacağını zaten biliyordum diyerek. Bunun üzerine birde, bilgiçlik taslayarak ağlıyorsun..

SEN Sadece yapılması gerekeni yap. Bırak yaşamın telaş etmeden, düzenli, uyumlu bir şekilde, huzurla aksın.
SEN Yeni başladığın her güne, her olay ve duruma uygun şekilde, sevgi ve şükran dolu bir yürekle BAŞLA
Ve bugün, her şeyin yerli yerinde mükemmel bir şekilde oluştuğunu gör,
GÜNE harika bir gün olduğu beklentisiyle başla, duygu, düşünce ve har hareketlerini bu şekilde düzenle.

"Benim her şeyi tam ve eksiksiz yapacak zamanım var. Ben başarılı olduğumu biliyorum ve kabul ediyorum, BEN Yaratıcı yeteneklerimi kullanarak her şeyin üstesinden kolaylıkla geliyorum. Kendime de keyifli neşe icinde geçirecek bol bol zaman ayırıyorum" diyerek. Hep bardağın dolu tarafını seçerek yaşa.
EĞER Bunu yapabilirsen tüm beklediklerini zahmetsizce eşzamanlarla kendine çekeceksin.
ve böylece Hayatın ne kadar hoş zahmetsiz ve güzel olduğunun FARKINA varacaksın..
Sonradan da ben bunun böyle olacağını biliyordum zaten diyerek.
Bu defa da Gülerek bilgiçlik taslayacaksın..
BEN daima seninleyim.
Ne kadar küçük olursa olsun ilk adımı isteyerek at.
İyileşmeyi ve öğrenmeyi tüm içtenliğinle iste, MUCİZELER mutlaka gerçekleşecektir.

KENDİNLE BARIŞ, DÜNYA SENİNLE BARIŞMAYA HAZIRDIR
* Cavit Çağ

25 Ekim 2013 Cuma

SARI İÇECEKLERE DİKKAT

E104 Kinolin Sarısı Renklendirici; ruj, saç bakım ürünleri, kolonya üretimi ve eczacılıkta kullanılır; deri rahatsızlığına neden olur; Avustralya, Amerika ve Norveç'te yasaklandı.

10 Ekim 2013 Perşembe

BÜYÜKANNELER VE YEMEKLERİ ''AŞKLA YEMEK''

İtalyan fotoğrafçı Gabriele Galimberti dünyanın farklı yerlerinde yaşayan büyükannelerin pişirdiği yemekleri keşfetmek için yola çıktı ve çektiği fotoğraflarla evrensel bir işe imza attı.
Galimberti, 58 farklı ülkeden 58 büyükanneyi hem yemek yapmaya başlamadan önce hem de yemekler hazır olduktan sonra çekti ve bu fotoğraflarla “Aşkla Yemek” adlı bir seri oluşturdu. Gabriele’ye bu proje için fikir veren şey ise kendi büyükannesinin yaptığı bir tabak İtalyan usulü mantısıydı.


Filipinler, Kinunot ( Hindistan cevizi çorbasında köpekbalığı)
Letonya, Silke (Süzme peynirli ve patatesli Ringa balığı)
Çin, Hui Guo Rou (Sebzeli -iki kere pişirilmiş- domuz eti)
Lübnan, Mjadara (Pirinç ve yeşil mercimek kreması)
İtalya,  (İsviçre pazısı İtalyan lorlu ve et soslu İtalyan usulü mantı)
Hindistan (Tavuk vindaloo)
Malawi, Finkubala (Domates soslu tırtıl)
Haiti (Creole soslu Lambi)
Cayman Adaları (Pirinçli ve bezelyeli Honduras İguanası)
Tayland, Kai Yat Sai (İçi doldurulmuş omlet)
Emenistan, Tolma (Yaprak sarması)
Zanzibar, Wali, Mchuzina Mbogamboga (Mango Soslu pirinç, balık ve sebze)
Kanada (Gece yarısı güneşi altında bufalo)
Türkiye, Karnıyarık
İspanya, Asadura de Cordero Lecca con Arroz (Pirinçli süt besili kuzu sakatatı)

Morocco, Bat Bot  (Kazanda pişirilmiş ekmek)
İsveç, Inkokt Lax â (Soğuk somon ve sebze buğulaması)
Arjantin, Asado Criollo (Karışık et barbeküsü)
İzlanda, Kjotsùpa (Kuzu ve sebze çorbası)
Bolivya, Queso Humacha (Sebzeler ve taze peynir çorbası)
Brezilya (Fejoada ışığı)
Georgia, Khinkali (Domuz ve sığır etli hamur köftesi)
Mısır, Kuoshry (Makarna, pirinç ve baklagil turtası)
Norveç, Kjottsuppe (İzlanda boğası ve sebze çorbası)
Etiyopya (Körili enjera ve sebzeler)
Kenya, Mboga and Orgali (Keçi eti ve sebzelerle beyaz mısır unu)
Cezayir (Tavuklu ve sebzeli kuskus)

Yemeklerin tümünü görmek için buraya buyrun..

8 Ekim 2013 Salı

Beyninizi öldüren 11 gıda maddesi

 

 Daily Mail gazetesi beyni tüketen ve öldüren 11 gıda maddesini yayınladı. Bu maddeleri tüketmek adeta intihar gibi...

 
 



1. Şeker ve şeker ürünleri
...
Uzun süreli şeker kullanımı nörolojik problemlere sebep olur. Ayrıca hafızayı da zayıflattığı tespit edilmiştir. Öğrenme kabiliyetini zaafiyete uğrattığı da ifade edilmektedir. Bu sebeple şekerden uzak durmak gerekir.
Daily Mail gazetesi beyni tüketen ve öldüren 11 gıda maddesini yayınladı. Bu maddeleri tüketmek adeta intihar gibi...

2. Alkol

Alkolün karaciğeri iflas ettirdiği bilinmektedir. Ancak az bilinen diğer etkisi de beyni bitirip tükettiğidir. Sağlıklı düşünme yeteneğini zayıflatır, hafızayı da tüketir. Kısa vadede alkol bırakıldığı takdirde etkileri belli bir düzeyde onarılabilmektedir. Ancak uzun süreli kullanımlarda kalıcı hasarlara da yol açabilir.
Daily Mail gazetesi beyni tüketen ve öldüren 11 gıda maddesini yayınladı. Bu maddeleri tüketmek adeta intihar gibi...

3. Fast Food

Yakın zamanda Montreal Üniversitesi´nde yapılan bir araştırma fast food ürünlerinin beynin kimyasını değiştirdiğini ortaya koymuştur. Bu da depresyon ve anksiyete sorunlarına yol
açmaktadır. Fast Food ürünlerinin içindeki katkı maddelerinin öğrenme bozukluğu, motivasyon eksikliği ve hafıza zayıflığına da yol açtığı kanıtlanmıştır.

4. Kızarmış yiyecekler

Bütün işlenmiş yiyecekler kimyasallar, katkı maddeleri, yapay tatlandırıcılar ve koruyucular içerir. Bunlar hem çocuklarda hem yetişkinlerde ciddi beyin hasarlarına yol açar. Kızarmış veya işlenmiş gıdalar beyin sinirlerini zedeler. Bazı yağlar ise diğerlerine göre daha zararlıdır. Doğadaki en toksik ve tehlikeli kızartma yağının ise ayçiçek yağı olduğu tespit edilmiştir.

5. İşlenmiş veya önceden pişirilmiş gıdalar

Tıpkı kızarmış gıdalar gibi işlenmiş gıdalar da merkezi sinir sistemine zarar verir. Bu da dejeneratif beyin bozukluğuna yol açar. İleriki yaşlarda Alzheimer´a neden olur.

6. Çok tuzlu gıdalar

Tuzun kalbe zarar verdiğini herkes bilir. Bilinmeyen şey ise tuzun içindeki yoğun sodyum beyne de zararlıdır ve düşünme yeteneğini zayıflatır. Zekayı da gerilettiği ispat edilmiştir.

7. Tahıllar

Tahılların hepsi beyin fonksiyonlarına zarar verir. Ancak bunun tek istisnası yüzde 100 tam kepekli tahıllardır. Yani tam tahıllar... Eğer çok
tahıl tüketirseniz bu hızlı yaşlanmanıza da yol açacaktır

8. İşlenmiş proteinler

Proteinler kas yapıcıdır. Et ise en yüksek kalitede ve en zengin protein kaynağıdır. Ancak sosis, salam, sucuk ve benzeri gıdalar gibi işlenmiş proteinlerden uzak durulmalıdır. Doğal proteinler sinir sistemini yapılandırırken, işlenmiş proteinler tam tersini yapar. Yani sinir sistemini tahrip eder..

9. Trans yağlar

Kesinlikle her türlü trans yağdan uzak durulmalıdır. Trans yağlar bir çok ciddi soruna yol açar. Kalp sorunları, kolesterol ve obezite bunların en çok bilinenidir. Az bilinen ise beyne de oldukça zarar verdiğidir. Refleksleri öldürür, beyin işlevinin kalitesini düşürür. Ayrıca felç riskini de maksimum düzeye çıkarır. Alzheimer benzeri etkileri de uzun vadede ortaya çıkar.

10. Yapay tatlandırıcılar

İnsanlar zayıflamak için şeker yerine yapay tatlandırıcı kullanırlar. Bunların daha az kalori içerdiği doğru olsa da faydasından çok zararı vardır. Uzun kullanımlarda beyin hasarına ve zihinsel bozukluklara yol açar.

11. Nikotin

Nikotinin zararları saymakla bitmez. Beyinle ilgili olanına gelince... Vücudunuzun en önemli organı olan beyninize kan gitmesini engeller... Kan gitmezse oksijen de gitmez.. Bu da beyninizin yavaş yavaş ölmesine yol açar. Kılcal damarları tıkadığı için nörotransmitterlerin üretilmesine engel olur ve işlevini engeller... Bu da sinir sistemini tüketir