30 Haziran 2011 Perşembe

ÇİLEK REÇELİ











Malzemeler:


· 1 kg çilek (Temizlendikten sonra tartılmış)

· 1 kg şeker

· 1 kaşık limon suyu

Yapılışı:

Bir gece önceden, çilekleri ayıklayıp, yıkayalım. Geniş bir kaba alalım, üzerine 1 kilogram şekeri dökelim ve sabaha kadar bekletelim.


Ertesi sabah, büyük bir tencereye, çilekleri alalım su ilave etmenize gerek yoktur, zira çilek kendi suyunu salacaktır. İstediğiniz kıvama gelene kadar, kaynatalım, içine 1 limon suyunu ilave edelim 5–6 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.

Sıcak olarak kavanoza alıp, ağzını kapatırsak uzun süre saklayabilirsiniz.Afiyet olsun.

6 yorum:

  1. harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Çok nefis görünüyor.Rengi de çok güzel olmuş:)

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık sağlık ve afiyetle yiyin canım sevgiler

    YanıtlaSil
  4. merhaba
    elinize sağlık harika görünüyor

    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. doğbes reçelleride müthiş mutlaka deneyin her çeşit reçel bulunmakta. www.yoreseltatlarimiz.com da afiyet olsun

    kuzum

    YanıtlaSil
  6. bayılırım çilek reçeline hele de sabahları kahvaltıda kızarmış ekmeğin üstünde..mmmmm..nefis :)

    YanıtlaSil

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.