Hazırlanışı
Kayısıları yıkayıp ikiye bölün. Akşamdan tencereye alarak üzerine toz şekeri dökün, gece boyunca bu şekilde bekletin.Ertesi sabah 35 -40 dk kadar kaynatın. Ocaktan almadan 10 dk kadar önce limon suyunu ekleyin. İstediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın.
Sıcak reçeli kavanozlara doldurarak kapağını sıkıca kapatın.Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 kg mürdüm eriği
1 kg şeker
Yarım limon suyu
Hazırlanışı
Erikler yıkanıp dörde bölünür ve bir tencereye alınır. Üzerine toz şeker dökülür.Bir gece bekletilir. Kısık ateşte kıvamını alana kadar pişirilir. Kaynama esnasında oluşan köpük delikli bir kepçe yardımıyla alınır. Altını kapatmaya yakın limon suyu ilave edilir.
Afiyet olsun.
Kayısılar iyice yıkandıktan sonra sularının süzülmesi için bir süzgece konur. Çekirdeklerinden ayrılır ve uygun bir tencereye konur.
Tencerenin kapağı kapatılır ve çok kısık ateşe oturtularak kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Ocak kapatılır, soğuyunca blendırdan geçirilir.
Kayısı püresinin üzerine şeker dökülüp orta ateşte kaynamaya bırakılır. Ara sıra karıştırılarak fazla suyu alınır. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika kadar kaynatmanız yeterlidir. Üzerinde göz göz kabarcıklar oluşup, kıvamlı bir hale geldiğinde limon suyu eklenir ve bir iki karıştırıldıktan sonra ocak kapatılır.Sıcak sıcak kavanozlara konur,kapağı kapatılıp hemen ters çevrilir.Soğuyunca serin bir yerde muhafaza edilir.Afiyet olsun.
Maydanoz zayıflatır mı maydanoz suyu ile nasıl zayıflarım maydanoz ile zayıflama yolları nelerdir?
Maydanoz suyu kürü doğal zayıflama yöntemlerinden biridir. Maydanoz suyu kürü göbek ve karın bölgelerinde toplanan yağların yakılmasına olanak sağlayarak bu bölgelerde ciddi oranda incelme gösterir.
Maydanozun asıl sırrı yapısında gizlediği yağ yakıcı özelliği ve bölgesel incelmeyi gerçekleştirecek niteliğe sahip olmasındır. Maydanoz suyu kürü sağlıklı zayıflamak isteyenler için ideal bir yöntemdir. Tabi bu sırrın yanında egzersiz yapmak işiniz daha kolaylayacaktır.
Bu noktada akla gelen önemli sorulardan bir tanesi, maydanoz kürleri nasıl hazırlanıyor? Kilolarınızdan kurtulmak istiyorsanız ve gerçekten incelmeye ihtiyacınız varsa doğru yöntemlerle bu kürleri kullanarak istediğinize ulaşabilirsiniz.
Maydanoz kürünün hazırlanışı:
Taze maydanozları ince ince doğrayın 4 bardak suya ilave edip kaynatın 15-20 dakika kaynaması yeterli olacaktır. Hazırladığınız kürü günlük yapılmak şartıyla her gün tüketmelisiniz.
Maydanoz kürleri ile alakalı diğer bir tarif ise şöyle; taze maydanoz demetinden 10-15 dal sapları ile birlikte ayırın. Bunu mutfak robotunuza yerleştirin ve üzerine bir bardak su ilave edin. Robotunuzda iyice çekin. Sabahları bu karışımı için. 15 gün boyunca bunu uygulayın. Taze ve doğal maydanoz kürü sayesinde bölgesel incelme sağlayarak kalıcı ve hoş bir fiziğe sahip olacaksınız
2 adetpatlıcanı, 2 adet kırmızı biberi közle. Közlenen patlıcan ve biberler hemen bir poşete atılıp bir süre bekletilirse kabukları daha kolay soyuluyor.
Soğanlar temizlenip, piyazlık olarak doğranır. Az yağda kızartılır. İçine kuşbaşı doğranmış domatesler eklenir. Temizlenmiş patlıcan ve biberler ufak ufak doğranıp içine atılır. Hepsi karıştırılır. İstenirse bağlamak için çiğden rendelenmiş bir kabak eklenip 2-3 dk çevrilip tuz ilave edilip ocak kapatılır.Servis tabağına alınan sos cevizle süslenir. Et yada tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilir.Afiyet olsun.
Patlıcanları alacalı soyup, yarım saat yağ çekmemesi için tuzlu suda bekletin.
İyice yıkadıktan sonra suyunu havlu ile çektirin ve az yağda kızartın.(kızartma işlemini ağır ağır, ağzı kapalı bir tencerede yaparsanız, patlıcanlarınızın yumuşamasını sağlamış olursunuz. aksi takdirde, kızarmış fakat yumuşamamış patlıcanlar elde edersiniz) .
Ayrı tavada doğranmış önce soğanları , kıymayı ekleyerek iyice kavurun ve biberleri, küp küp doğramış olduğunuz 2 adet domatesi, tuzu, baharatları ekleyerek karıştırın.
.Domatesler suyunu salıp,kıvam alıncaya kadar pişirin içine birkaç diş sarımsak da atın.Maydanozları ekledikten sonra biraz daha pişirip,altını kapatın.
Sonra tepsiye, patlıcanların ortalarını keserek yerleştirin ve bu kesikleri bir kaşık yardımıyla, patlıcanın içine bastırarak iç malzemesine yer açın ve malzeme ile patlıcanları doldurun.
Doldurduğunuz patlıcanların üzerine kalan 1 adet domatesi eşit büyüklükte olacak şekilde paylaştırın,ve her birinin üzerine yine biberlerden birer tane koyun
Ayrı bir yerde 1 kaşık salçayı 1 kase sıcak suda ezerek patlıcanların aralarına dökün.içine birkaç diş sarımsak atın. Kıymalar çıkmasın diye üzerine dökmeyin.
Daha sonra 170 derece de ısıttığınız fırına sürerek 20-25 dk pişirin. Dilerseniz bu işlemiyayvan bir tencerede ocakta yapabilirsiniz. Aynı sürede tencerede de pişecektir.
Yanına pirinç pilavı ve cacıkla akşam menümüz hazır. Afiyet olsun
Bebeklerin güvenle beslenmelerine ve gelişimlerine katkıda bulunarak sağlıklı nesiller yetiştirme amacıyla yola çıkan Milupa Aptamil, 29 yıldır bulunduğu Türkiye bebek beslenmesi pazarının lideri olarak, şimdiye kadar gerçekleştirdiği seminerlerle binlerce anneye bebek beslenmesi konusunda bilgilendirme yapmıştır.
Aptamil Akademi ile anneler ve anne adayları, hamilelikten bebeklerinin 36 ayına kadar geçen sürede bebekler ile ilgili en çok merak edilen; gerek bebek beslenmesi, gerek bebek bakımı, gerekse bebeklerin yaşadığı sağlık problemleri ile ilgili tüm bilgileri konunun uzmanlarından öğrenme ve izleme fırsatı bulacaklar.
Bebek beslenmesi alanındaki yüzyılı aşan tecrübe ve uzmanlığın ışığında bebeklerin en doğru beslenme olanaklarına ulaşabilmesini birincil önceliği olarak gören Milupa Aptamil, hazırlanan dört farklı bölümle hamilelik, 0-6 ay, 6-12 ay ve 12-36 ay bebekler için bilinmesi gerekenleri uzmanların anlatımıyla görüntülü olarak annelere ulaştırıyor. Her videonun sonunda ise anneler kendileri için iki farklı soruyla karşılaşacaklar. Her bölüme ait soruları doğru olarak yanıtlayan anneler ise Aptamil Akademi sertifikasının sahibi olacak.
Bebeklerin en hızlı geliştikleri ilk yıllarında annelerin doğru bilgilerle bebeklerinin beslenme ve bakımını yapmasının önemini vurgulayan Milupa Aptamil, Aptamil Akademi ile bebeğini en iyi şekilde yetiştirmek isteyen anneleri http://www.milupa.com.tr/aptamil-akademi adresine bekliyor.
Milupa Aptamil’i sosyal hesaplardan takip edebilirsiniz:
Tencereye yağ konur. Yarım daire şeklinde doğranmış soğan iyice kavrulur. Üzerine daire şeklinde doğranmış kabaklar ve domates dizilir. En üste nohut bırakılır. Tuz ve sarımsağı eklenir.Su koymadan kapak kapatılır. Orta ateşte 25-30 dakika pişirilir. İnce kıyılmış dereotu serpilir, ateşten alınır.Nohutlu kabak yemeğinizi sıcak olarak servis yapın. Arzu ederseniz limon suyu ekleyebilir veya sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz .Afiyet olsun.