Malzemeler:
8-10 adet kurutulmuş domates
birkaç adet yeşil zeytin
İri dövülmüş ceviz içi
2-3 diş sarımsak
yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Hazırlanışı:
Domatesleri sıcak suda 10-15dk bekletip sıkarak fazla suyunu alın.
Yumuşayan domatesleri ve zeytinleri ufak ufak doğrayıp, sarımsakları rendeleyip ,iri doğranmış cevizleri ve
diğer malzemelerle birlikte zeytinyağını ekleyip karıştırın ve servis yapın.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.