Malzemeler:
1paket milföy hamuru
Toz şeker
İri dövülmüş ceviz
Tarçın
Üzüm
Yapılışı:
Milföy hamurları buzdolabından çıkatılıp yumuşaması beklenir. Yumuşayan milföylerin her bir yaprağına istenilen miktarda tarçın, toz şeker ,üzüm ve ceviz dökülerek rulo halinde sarılır. Rulolar sertleşmeleri için 5-10 dakika kadar buzdolabında bekletilir, çıkartılıp iki santim kalınlığında dilimlenip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir .(Bir milföy yaprağı 4'e bölünmüş oluyor.) 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.(Üzerlerine sulandırılmış pekmez sürdüm.) Afiyet olsun.
