MALZEMELER
1 tane küçük lahana
2 soğan
2 yk.salça
2 patates
tuz, sıcak su
kırmızı pul biber
sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Lahanayı küçük küçük doğrayıp,iyice yıkayın. Tencereye soğanı yemeklik doğrayın sıvı yağ ekleyin güzelce kavurun .Lahanayı da ekleyip biraz daha kavurun.Salçasını, tuzunu, suyunu koyun ve yemeğin üzerine dilimlenmiş patatesleri dizin.Kısık ateşte lahana iyice yumuşayana kadar pişirin .Yemeğiniz pişince biberini koyup karıştırın.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.