1lt süt
1 çay bardağı(ajda) dolusu pirinç
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağından 1parmak eksik toz şeker
YAPILIŞI
Pirinci yıkayıp tencereye alıp, üzerini 3 parmak geçecek kadar su koyarak ağır ateşte pişmeğe bırakıyoruz.Pirinçler iyice pişince sütü ekleyip arada karıştırıp ağır ağır
pişirmeğe devam ediyoruz.Kaynamaya başlayınca şekerini ve tuzunu ilave edip bir-iki taşım kaynatıp ocağı kapatıyoruz.5-10 dk.sonra kaselere boşaltıyoruz.Üzerini de tarçınla süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.Afiyet olsun
Tatlı çok güzel görünüyo'. :)). Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilElinize sağlık, size de iyi haftasonları dilerim:)
YanıtlaSilOfff nasıl canım çekti , ımm ellerinize sağlık !
YanıtlaSil