Malzemeler,
1 Litre süt
3 Yemek kaşığı pirinç unu
1 Tatlı kaşığı margarin
1 Su bardağı kadar Hindistan cevizi
1Su bardağı toz şeker
1 Paket vanilya
Hazırlanışı,
Tencerede süt ve pirinç ununu kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
Ocaktan indirmeden 5 dakika önce vanilya, margarin, toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan indirip Hindistan cevizini ilave edin.
Hindistan cevizi muhallebiyle özleşene kadar karıştırın.
Tatlı kupları ya da kâselerine pay edin.
Muhallebiyi çok severim, emeğiniz için teşekkürler.
YanıtlaSil