17 Ağustos 2011 Çarşamba

ERİK SUYU




Malzemeler


1 kilo kırmızı erik
1,5 litre su

1 sb. toz şeker



Hazırlanışı



- Erikleri  yıkayıp, su ve şekerle birlikte kaynatalım.



- Erikler yumuşayıp pişince ocağı kapatarak soğumaya bırakalım.



- Daha sonra erikler suyuyla birlikten süzgeçten geçirilir, süzgeç üzerinde kalan eriklere kaşıkla bastırılır.



- Elde edilen erik suyu buzdolabında saklanır.



Şeker miktarını arzuya göre değiştirebilirsiniz.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.