Yapımı kolay bir okadar da lezzetlidir.Pişirenlere şimdiden kolay gelsin.
Malzemeler
1 bütün tavuk
3adet patates
2adet havuç
2 kaşık un
Hazırlanışı;
Tavuk yıkanıp ufak parçalara ayrılır.Patatesler ve havuçlar soyulup iri parçalar halinde doğranır.
Bir tencerenin içine hepsi konup üzerine çıkacak kadar su konulur. Ocakta kaynamaya başlayınca köpüğü alınır tuz karabiber eklenir, pişmesine yakın un su ile inceltilip kaynayan yemeğe katılır.Biraz daha pişirilip
ocaktan alınır, afiyet olsun
Suyuna banmak istiyorum :) Annem ilk yaptığı zaman,biz yemeyiz demiştik :) bi bakın hele beğenmezseniz yemeyin deyip ikna etmişti ben ve kardeşimi..Sonra da gerisini istemiştik :) Et haşlamayı da,tavuğu da çok seviyorum,ellerine sağlık,hatırladığım iyi oldu,bugünün menüsü neden haşlama olmasın?
YanıtlaSilMutlu günler diliyorum..
Buna boool limon sikarak yerim ben. Ellerine saglik.
YanıtlaSilEn sağlıklı yemektir ve de harikadır ellerine sağlık.
YanıtlaSilZeliha-umut sepeti, ben de zaten unutmamak anımsamak için yazıyorum,basit ama gerçekten lezzetli bir yemek,beğendiğine sevindim.Afiyetle..
YanıtlaSilBir de bunun kemikli et ile hazırlananı var,tavsiye ederim.Çok güzel oluyor..
YanıtlaSil