ÜZÜMLÜ KURABİYE

                  

Malzemeler

• İki buçuk su bardağı kepekli un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı esmer şeker
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

• Un, kabartma tozu ve tarçını bir yoğurma kabına eleyin.
• Üzerine sıvı yağ, yumurta, süt, esmerşeker ve kuru üzümü ekleyip, iyice yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun