10 Temmuz 2011 Pazar

ET KAVURMA












Malzemeler:


1 kilo dana eti

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Yapılışı:


1-Etleri kuşbaşı şeklinde doğrayınız.


2-Geniş bir çelik tencereye sıvıyağ koyup,kızdırınız,etler suyunu salana kadar orta ateşte pişiriniz .


3-Etler yumuşayana kadar kısık ateşte (yaklaşık 1 saat) ara sıra karıştırarak pişiriniz,ocaktan almadan 10dk. önce tuz katıp, sıcak servis yapın,afiyet olsun.


Not:Pişmeyen etler için tavsiyem eğer etin cinsini bilmiyor iseniz ilk önce 30 dk. kadar düdüklüde haşlayın ve daha sonra kavurma safhasına geçin. Göreceksiniz etleriniz lokum gibi olacak.

6 yorum:

  1. olsada yesek:)ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Esim olsaydi tabaga bitirirdi :) ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  3. http://cafemis.blogspot.com ve http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com

    Tarafından hazırlanmış olan

    "Ramazan Lezzetleri Etkinliği -1" Etkinliğimize Davetlimizsiniz!

    "Selam sana olsun ey Ramazan ayı ki, hiç bir ay seninle fazilette yarışamaz." (İmam Zeynelabid (a.s) )

    Ben (Gelibolu17) ve Cafemis arkadaşım "Ramazan Lezzetleri Etkinliği -1" ile evlerinize konuk olmak istiyoruz :) Müsaitseniz mubarek Ramazan ayı boyunca kendinize ve misafirlerinize hazırladığınız birbirinden güzel tarifleri,sitenizden alıp kendi bloglarımızda yayınlamaya geleceğiz :)

    Etkinliğimiz,Ramazan ayı boyunca sürecektir,istediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz,tariflerinizi sayfanızda yayınlayıp bir köşesinede "Ramazan Lezzetleri Etkinliği -1" e gönderiyorum notunu iliştirip :) Bizlere haber verirseniz Cafemis ve Ben sayfalarımızda memnuniyetle yayınlayacağız...

    Etkinliğimize tüm gönül dostlarımız davetlidir,şimdiden çok teşekkür ederiz...

    Hepimize Kolay Gelsin :)

    "En iyi (faziletli) cihad sıcak havada oruç tutmaktır." (İmam Sadık (a.s) )

    Hayırlı Ramazanlar Dileriz...

    Sevgiler,selamlar...

    YanıtlaSil
  4. Bayılırım kavurmaya ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. That looks so yummy, thanks for sharing.

    YanıtlaSil
  6. CAnım nasıl da çektii :) En sevdiğim yemeklerdendir bir pilav bir de yoğurt mmmh :))

    Bloguma beklerim
    www.lovesfromfashion.blogspot.com

    YanıtlaSil

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.