29 Eylül 2011 Perşembe

KUŞBURNU SUYU
















Kuşburnu Meyvesi





Hem çok sağlıklı hem de lezzetli bu içeceği denemenizi öneriyorum.

Yapılışı biraz uğraştırıcı ama oldukça sağlıklı bir içecek.


Kuşburnularını yıkayıp genişce bir tencereye koyup üzerini örtecek kadar su koyup kaynamaya bırakıyoruz.Meyveler iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra blendır yardımıyla ezip,  iyice püre haline getiriyoruz.Karışımı süzgeçten geçirerek çekirdeklerinden ayırıyoruz.(Alttaki püreye şeker ekleyip marmelat yapabiliriz.)Bu aşamada üzerine biraz daha su ekleyip,arzuya bağlı şeker ekleyip bir taşım daha kaynatıp soğuyunca cam sürahiye alıp servise hazırlıyoruz.Afiyet olsun.






1 yorum:

  1. ne kadar sagliklidir simdi bu ama icmek biraz zordur bence :)

    YanıtlaSil

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.