10 Ocak 2012 Salı

TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI






Malzemeler

2 adet kalçalı tavuk  but

2 su bardağı arpa şehriye

2 su bardağı sıcak su

2 adet havuç

2 adet patates

dereotu

sıvıyağ,tuz

arzuya göre yoğurtlu sarımsak

Hazırlanışı

Tavukları,havuç ve patatesleri haşlayalım soğumaya bırakalım.Bir tencerede

şehriyeleri pilav yapar gibi az sıvıyağda kavurarak 2 su bardağı suyla

pişirelim.Haşlanmış tavukları patates ve havuçları küp küp doğrayıp genişce

bir kaba alalım.Pişen şehriye pilavımızıda garnitürlere ekleyelim.En son ve tuz

dereotu ilave edip servise hazırlayalım.

Afiyet olsun....

İSTERSENİZ YOĞURTLU SOS İLE DE SERVİS EDEBİLİRSİNİZ.

1 yorum:

  1. Nefis, arpa şehriyeli salatalar çok güzel oluyor, tarifi not ettim deneyceğim elinize sağlık:)

    YanıtlaSil

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.