1 Mayıs 2013 Çarşamba

ŞAMBALİ TATLISI


























MALZEMELER


2 su bardağı irmik

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı şeker

1pk vanilya

1 pk kabartma tozu

Üzerine fıstık

YAPILIŞI


Tüm malzemeyi karıştırın yağlanmış tepsiye döküp eşit şekilde yayılmasını sağlayın. 2-3 cm aralıklarla üzerine tek sıra üzerine fıstık dizin. 180 C fırında pişirin.

Şerbeti için

3 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker

bir kaç damla limon suyu

Hazırlanışı

Şerbet için şekeri suyu karıştırın 25-30 dk tencerenin ağzı yarım kapalı kaynatın, limon suyunu ekleyip 5 dk. daha kaynatın ve soğutun.

Tatlıyı fırından çıkarınca  soğuk şerbeti üzerine dökün ve dilimleyin.


Yerken, çocukluğumda okul önlerinde satılan bu lezzetli tatlıyı hatırladık..Afiyet olsun..








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.