2 Nisan 2013 Salı

TRAMİSU (Kekle yapılan)






Malzemeler

1 adet kakaolu hazır kek
1/2 lt süt
2 yk un
1 çay bar. toz şeker
1 kutu labne peyniri
1 yk kakao

Ara sos (ıslatmak için)
1 yk neskafe
1 yk şeker
1 çay bar.süt
Hepsi pişirilmeden karıştırılacak.
Hazırlanışı
Süt,un şeker karıştırılarak pişirilir.Ilınınca labne peyniri ilave edilip mikserle iyice karıştırılır,güzel bir krema elde edilir..Kek enlemesine ikiye bölünüp ara sosla iyice ıslatılır.Üzerine hazırladığımız krema sürülüp kekin diğer yarısı kapatılır.Kalan sos ve krema tekrar üst bölüme sürülür.Daha sonra süzgeç yardımıyla bolca kakao serpilip üzeri süslenir.Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.