İKİ RENKLİ KURABİYE (SARMA KURABİYE)

Malzemeler:

1 Adet yumurta

125 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un (2,5 -3 s.b un gidiyor)

Yapılışı:

Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin

Üzerine yumurta,vanilya,un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.

Hamuru ikiye ayırın. Yarısına bir yemek kaşığı kakao karıştırın.

Her iki hamuru biraz açın ve üst üste koyun.

Açmaya devam ederek dikdörtgen şekli verip, rulo yapın.Ancak fazla kalın olmamasına dikkat edin.

Buzdolabında 20 dk. bekletin ve ısınmadan birer parmak, ince  dilimler halinde kesin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

170 dereceye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. (20 -25dk.)

Afiyet olsun...

Konu ile ilgili bazı görseller..Netten alıntıdır..