Translate
9 Mayıs 2012 Çarşamba
NOHUT KÖFTESİ
MALZEMELER
-1,5 Su bardağı haşlanmış nohut
-1orta boy soğan yada 2 taneyeşil soğan
-1 Yumurta
-4 Yemek kaşığı galeta unu
-Yarım demet maydanoz
-2-3 Diş sarımsak
-Tuz,
-1çay kaşığı kabartma tozu
-Kimyon,pulbiberkekik,karabiber
-1 tatlı kaşığı sıvı yağ
KIZARTMAK İÇİN : 1 Çay bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi robottan geçirip iyice yoğuralım.
Küçük köfteler yapıp,galeta ununda yuvarlayalım ve kızgın yağda kızartalım. Domates, marul, biber eşliğinde
servis yapalım.Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.