11 Şubat 2012 Cumartesi

KIRMIZI PANCAR SALATASI (YOĞURTLU)



Yapımı oldukca kolay renkli bir kış salatası...


Malzemeler




2 adet pancar

3-4 çorba kaşığı yoğurt

2diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz


Hazırlanışı


 Pancarları yıkayıp, kabuklarını soyun. İki bardak suda iyice haşlayın.

Soğuyunca rendeleyin.


 Rendelenmiş pancarları tuz, yoğurt ve ezilmiş sarımsak ile karıştırın.



Afiyet Olsun.






2 yorum:

  1. bayılırım,ölürüm,hayatımda ilk kez bu sene denedim ve 3-4 kase ard arda yiyebilirim de mide müsade etmiyor :D hatta yarın pazardan alıp suyundan pilav yapmayı düşünüyordum , renkli renkli;)

    YanıtlaSil
  2. Pembe renkli pilav,ilginç olur gerçekten.Pancarın kolay turşusunu da deneyin tavsiye ederim.

    YanıtlaSil

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.