Translate
20 Şubat 2012 Pazartesi
KEREVİZLİ KIŞ ÇORBASI
Malzemeler
1 kereviz
1 patates
1 havuç
1 kabak
1 soğan
1 limon
2 yk.zeytin yağı
Tuz,su,karabiber
Yapılışı
Zeytin yağında küp küp doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
Bütün sebzeleri küp küp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz.
Limon suyunu,tuzu ve kontrollü olarak suyu ilave edip sebzeler
yumuşayıncaya dek pişiriyoruz.
Piştikten sonra çorbamızı blendırdan geçirip 3-5 dakika daha kaynatıyoruz.
Karabiber ve arzuya göre pul biber serpip sıcak servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
orijnal tarif buradan
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Tam bu soğuk aylara göre hem besleyici hem de sağlık deposu. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilellerinize sağlık :)
YanıtlaSilhttp://butunundunyasi.blogspot.com/
Tam kış çorbası olmuş ellerinize sağlık. Sevgilerle...
YanıtlaSil