Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi

Malzemeler:

1 kutu konserve Meksika fasulyesi

1 paket misır konservesi

5 adet kornişon turşu

1 tane kırmızı biber

3 dal yeşil soğan

4 dal maydanoz

4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu(yarım)veya nar ekşisi
Yeteri kadar tuz

Yapılışı:

Yeşil soğan ve maydanozu ince ince kıyın. Kırmızı biber ve kornişon turşuyu minik küpler halinde kıyın.Misirı ve Meksika fasulyesini süzgeçten geçirip bir kaseye koyun. İçine yeşillikleri, limonun suyunu,zeytinyag ve tuzu koyup karıştırn.Salatamız hazır. Afiyet olsun.