6 Eylül 2010 Pazartesi

KABAK BEĞENDİLİ TAVUK


MALZEMELER

1 Tavuk göğsü(küp küp doğranacak)

4 adet yeşil biber

2domates

1 soğan

2sarımsak

tuz,sıvı yağ

BEĞENDİSİ

2kabak

100gr kaşar rendesi

2 sb.süt

3 çorba k.un

YAPILIŞI

Soğan ve sarımsağı soteleyip,tavuk göğsünü ekliyoruz. Domates ve biberleri de doğrayıp ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz

Öteyandan kabağı rendeleyip susuz pişirirken,ayrı tencerede unu sıvı yağ ile kavurup,süt,

tuz,karabiber , kaşar peynirini rendeleyip  pişince kabakları ekleyip karıştırıyoruz.Daha pürüzsüz olması için
 blendr ile çırpıyoruz.Tabağa önce beğendiyi sonra üstüne eti koyup servis ediyoruz..Afiyet olsun

.

2 yorum:

  1. Sevdikleriniz ve ailenizle birlikte mutlu, huzurlu ve neşe içinde bir bayram tatili dileriz.

    Sevgilerimizle...

    DEKOR GURU EKİBİ
    www.dekorguru.com

    YanıtlaSil
  2. http://belguzar anne.blogspot.com9 Eylül 2010 12:01

    merhaba hayırlı bayramlar

    YanıtlaSil

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.