15 Şubat 2010 Pazartesi

FIRINDA MÜCVER

Fırın Mücver




Malzemeler:

3 -4 adet kabak

100 gr beyaz peynir veya  (100gr kaşar rendesi de konabilir)

4 sap taze soğan

1 demet dereotu

1 yumurta

Un , tuz, karabiberİisteğe göre pul biber

Sıvıyağ

1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:

Kabakları soyup rendeleyelim,peynirleri ezip ilave edelim.

Soğanları ve dereotunu incecik doğrayalım

diğer malzemeleri de ekleyip kek kıvamında bir hamur yapalım.

Yağlanmış borcama döküp üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.