Malzemeler
1çay bar.sıvı yağ +2yk.eritilmiş tereyağı
1çay bar.sıvı yağ +2yk.eritilmiş tereyağı
2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alabildiği kadar un
1-1.5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık
Hazırlanması
Yağ, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu,vanilya ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar hazırlayın. Şekil verdiğiniz hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
Kurabiyeleri yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, 170 c'de 30-35 dk kadar pişirin.Afiyet olsun.
(Ben ortalarına bütün fındık da koydum.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.