26 Haziran 2013 Çarşamba

FINDIKLI KURABİYE





 
 
Malzemeler
1çay bar.sıvı yağ +2yk.eritilmiş tereyağı 
2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)

4 yemek kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu
 
1 paket vanilya

alabildiği kadar un

1-1.5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık

Hazırlanması

Yağ, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu,vanilya ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar hazırlayın. Şekil verdiğiniz hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
Kurabiyeleri yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, 170 c'de 30-35 dk kadar pişirin.Afiyet olsun.
(Ben ortalarına bütün fındık da koydum.)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.