Malzemeler:
- 1 küçük boy mor lahana
- yarım limon
- 1yemek kaşığı sirke
- yeteri kadar tuz
- zeytinyağı
:Lahanayı yıkayıp bir kabın içine olabildiğince ince kıyalım Üzerine limon,sirke,yeterli miktarda tuz ilave edip iyice karıştıralım.Kapaklı bir kavonoza alıp, 2-3 saat sonra üzerine az miktarda zeytinyağı döküp karıştırıyoruz ve servis ediyoruz.Kavonozda yaklaşık bir hafta durabiliyor.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.