11 Haziran 2013 Salı

KIYMALI BEZELYE

 
 
MALZEMELER
 


1 kg.bezelye

1 kahve fincanı sıvıyağ

250 gr.kıyma

1 adet soğan

1 yemek kaşığı salça

1 adet havuç

1 adet patates

tuz

su

karabiber

YAPILIŞI:

Sıvıyağını tencereye alın küp küp doğranmış soğanları biraz kavurun kıymayı koyup biraz daha kavurun.Salçayı katıp biraz pişirin, halka halka doğranmış havuçları ekleyip biraz daha kavurun.

Daha sonra küp küp doğranmış patatesleri ilave edip bezelyeleri ekleyip üstünü az geçecek kadar su koyup tuzunu biberini ekleyip pişmeye bırakın. Suyu azsa arada ilave edebilirsiniz bezelyeler pişince altını kapatın. Afiye tolsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.