26 Aralık 2009 Cumartesi

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI


Malzemeler
2-3 tane havuç
Alabildiğine yoğurt
sıvı ayçiçeği yağı

Yapılışı
Havuçlar rendenin kalın tarafıyla rendelenir.Kapaklı teflon tavaya az ayçiçek yağı konur.Havuçlar kısık ateşte ,kapak kapalı olarak arada karıştırılarak pişirilir.Az tuz atılabilir.Ayrı ..
kapta yoğurt tuz ve istenirse 1-2 diş ezilmiş sarımsakla çırpılır.Havuçların üzerine dökülür.Karıştırılıp servis tabağına alınır.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.