16 Aralık 2009 Çarşamba

KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI-2


Malzemeler
1su bar.kırmızı mercimek
1 soğan
2 tatlı k.yağ
1yemek k.salça
Su
Yapılışı
Soğanı ufak ufak doğrayıp,yağla kavuruyoruz.Daha sonra salçayı ekleyip karıştırıp 4-5 bardak su ilave ediyoruz.Hemen 1sb.yıkanmış
 mercimekleri  ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.Pişince kırmızıbiber,nane ekleyebiliriz.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Beni yorumsuz bırakmayın lütfen. Yazdığınız her yorum benim için çok değerli.